Activité 2 : Identification des aptitudes nécessaires pour exercer un métier de l'Agriculture, de l'Élevage et de la Pêche.
Objectifs :
À la fin de l'activité, les élèves seront capables d'identifier les aptitudes nécessaires pour exercer un métier de l'agriculture, de l'élevage et de la pêche.
Travail demandé :
1. En exploitant les images ci-dessous, répondre aux questions suivantes :
a) Agriculture : Comment faire un jardin ? Comment s'organiser ? Quelles sont les aptitudes nécessaires pour réaliser ce travail ?
b) Élevage : Comment élever un bétail (vache, mouton, chèvre, volaille...) ? Comment s'organiser ? Quelles sont les aptitudes nécessaires pour réaliser ce travail ?
c) Pêche : Comment faire la pêche ? Comment s'organiser ? Quelles sont les aptitudes nécessaires pour réaliser ce travail ?
2. Présenter votre production.
3. Compléter ce tableau par : Agriculture, Élevage et Pêche.
N° | Caractéristiques des Métiers | Métier |
1 | Entretenir les matériels de récolte. | |
2 | Repérer les bancs de poissons à l'aide d'un sonar. | |
3 | Établir le programme des semis, des plantations, des travaux de suivi et d'entretien des végétaux. | |
4 | Assister les animaux lors des mises bas et prodiguer les premiers soins aux nouveau‐nés. | |
5 | Jeter les filets et les remonter à l'aide d'un treuil. | |
6 | Effectuer les soins courants aux animaux (pansage, traitements antiparasitaires...). | |
7 | Établir le programme des traitements phytosanitaires des plantes. | |
8 | Préparer le calendrier de cueillette. | |
9 | Établir le planning de reproduction selon les objectifs d'élevage. | |
10 | décharger leur contenu en retirant les poissons coincés dans les mailles. | |
11 | Trier, laver, vider les poissons et les ranger dans des caisses avec de la glace. | |
12 | Procéder à de tests pour déterminer la date de récolte. | |
13 | Gérer l'alimentation du cheptel (calcul des rations alimentaires, approvisionnement des stocks...). | |
14 | Gérer le système fourrager (pâturages et/ou production de fourrages). | |
15 | Désherber le jardin. | |
16 | Faire intervenir le vétérinaire et l'assister au cours de l'apport des soins. | |
17 | Peser et étiqueter les caisses (sur les navires industriels, le poisson est directement découpé en filets et surgelé). | |
18 | Assurer l'entretien courant des engins agricoles. | |
19 | Réparer les filets endommagés et nettoyer le bateau. | |
20 | Conduire des engins agricoles. | |
21 | Vérifier les origines géographiques et génétiques des animaux à l'arrivée dans l'élevage et les identifier (marquages, étiquetés...). | |
22 | Conduire ou acheminer un troupeau au pâturage. | |
23 | Préparer et réaliser la traite (lavage des pis, branchement aux trayons, stockage du lait). |
